hälso-semester.


en av mina intentioner den här semestern (som faktiskt varar en hel vecka till tjihoo) var att den skulle vara en någorlunda hälsosam sådan. jag önskade alltså att inte komma tillbaka till jobbet med fyra veckors överätande och småfestande i kroppen såsom det lätt blir när man är ledig och varje dag ska firas. så jag satte upp några enkla [faktiskt] regler för mig själv.

1. jag skulle röra på mig varje dag, minst en timmes ökad puls om dagen.
2. tillbaka till lchf som jag mår så väldigt bra av, bort med tunga kolhydrater
3. bort med godiset, i mitt fall betyder det chips och ostbågar
4. sparsamt med alkohol
5. prova periodisk fasta

hur har det då gått nu när 3 veckor snart är till ända? jo, tackar som frågar. riktigt bra faktiskt. såklart att jag inte levt exakt efter de här reglerna varje dag men det har gått förvånansvärt enkelt. det som förvånat mig mest är att den periodiska fastan varit så otroligt lätt att få in i rutinen. jag kör 16:8 vilket innebär att jag fastar 16 timmar (inklusive sovtid) och äter under 8 timmar. så mitt första mål mat äter jag vid tolv och det sista vid klockan åtta. tack vare att jag väljer lchf-kost som håller blodsockret i schack och mättar länge vaknar jag inte vrålhungrig. nu är det ju klart att jag inte stiger upp så väldigt tidigt eftersom jag är ledig, det blir kanske svårare när jag ska börja arbeta, men som sagt det har gått väldigt enkelt. mellan min frukost (som är vid lunchtid) och middagen äter jag ytterligare en gång men bara om jag är hungrig, vilket inte alltid är fallet. detta gör jag nu 5-6 dagar i veckan. varje lördag äter jag frukost på vanlig frukosttid och då har jag dessutom unnat mig två skivor rostad levain som lite extra inför helgen.
det enda godis jag äter är någon bit mörk choklad när suget är allt för stort. sedan har jag väl inte varit allt för duktig med att röra på mig. men jag tänker som så att det är egentligen viktigare att få in det i rutinen när jag börjar jobba eftersom jag har ett ganska stillasittande arbete. nu när vi är lediga kommer motionen lite på köpet eftersom vi promenerar en hel del.
bonus-effekt av mitt leverne är minus sex kilo på vågen och att kroppen liksom 'dragit ihop' sig. låter konstigt men det är så det känns. dessutom är jag så himla pigg och mår otroligt bra. bara fördelar alltså.

keep it simple & do it well.

ni som följer mig på instagram vet ju att en stor del av min fritid ägnas åt att sy och sticka. tillbehör såsom nålar och annat köper jag helst här: merchant & mills, inte minst för de vackra förpackningarnas skull. filosofin bakom det här företaget och som dess ägare carolyn denham och roderick field har är precis samma tankar som jag har om att göra mina egna kläder. att det finns en tillfredsställelse i att göra sina egna kläder. i hantverket och arbetet som ligger bakom. i att skapa något hållbart. jag är ju utbildad tillskärare och sömmerska (mer om det i ett annat inlägg) och detta är något som ligger mig varmt om hjärtat.


det är lätt att tro att det här är ett gammalt anrikt företag, av formspråket om inte annat, men så är det inte. 2010 startade carolyn och roderick merchant & mills i ett led att återupprätta sömnaden som ett hantverk att vara stolt över. ta en titt på deras sida och på filmen som ligger under 'blogg'. även om du inte syr är inspirations-faktorn hög.
jag blir så innerligt glad i hjärtat när jag ser sånt här.

keep it simple and do it well som de säger där borta i england . true that.

bild: från merchant & mills